Gestatten Sie, dass ich mich Ihnen vorstelle: Colonel Harland D. Sanders ist mein Name, aber Sie können mich einfach Colonel nennen.  Ich begrüße Sie im Kentucky Fried Chicken in Mannheim.

Die Idee und die Geschichte

Wissen Sie eigentlich, wie ich zum "Chicken" Koch wurde? Alles fing in Corbin, im US-Bundesstaat Kentucky an.  

Als ich etwa acht Jahre alt war, habe ich für die ganze Familie gekocht, während meine liebe verwitwete Mutter arbeiten ging. Und wissen Sie was, ich bin ein richtig guter Koch geworden!

Jahre später, als ich so etwa 40 war, arbeitete ich in einer örtlichen Tankstelle und kam auf die Idee, den hungrigen Reisenden Mahlzeiten anzubieten. Glauben Sie mir, es würde mich nicht wundern, wenn einige Leute nur wegen meines schmackhaften Essens zur Tankstelle kamen.

Also eröffnete ich ein kleines Restaurant auf der anderen Straßenseite und nannte es natürlich "Sanders".

Heutiges KFC (Montage), Quelle: KFC

11 Kräuter und Gewürze

Dort fing ich an, meine Hähnchenteile nach dem berühmten Rezept zu servieren. Das Rezept mit den elf Kräutern und Gewürzen, welches auch heute noch bei KFC® verwendet wird.

Meine Hähnchenteile wurden so berühmt, dass der Gouverneur von Kentucky mich zum Colonel ernannte, und darauf bin ich verdammt stolz.  Mir war klar, dass meine leckeren Hähnchenteile mit diesem Rezept ein Renner werden würden. Also verkaufte ich das Rezept an Restaurants und erhielt 5 Cents für jedes verkaufte Hähnchen. Meine Forderung war lediglich, dass nur erstklassige Hähnchen verwendet werden, so wie das auch heute noch bei KFC® der Fall ist.  Foto rechts: Colonel Harland D. Sanders, Quelle: KFC

Erste Restaurants in Deutschland

In den 70er Jahren wurden dann die ersten Restaurants in Deutschland eröffnet.

Heute werden die köstlichen Gerichte von KFC® weltweit in mehr als 10.000 Restaurants verkauft, wobei täglich ein neues hinzukommt.

Freuen Sie sich schon jetzt auf weitere schmackhafte Produkte aus ganzem, frischem Hähnchen!